Dal 20 al 22 febbraio in Piazza della Repubblica (Piazza Duomo) ChocoMoments fa tappa a Novara con la grande festa del cioccolato artigianale

La città di Novara si prepara ad accogliere la squadra dei maestri cioccolatieri di ChocoMoments e le loro raffinate e dolci creazioni al cioccolato. C’è grande attesa, infatti, per la Festa del Cioccolato Artigianale organizzata da ChocoMoments in programma da venerdì 20 a domenica 22 febbraio in Piazza della Repubblica (Piazza Duomo). Un weekend all’insegna del gusto e della dolcezza dedicato agli appassionati di cioccolato di tutte le età che potranno partecipare alle tante iniziative in programma presso la grande struttura che mostra in presa diretta, tutte le fasi di lavorazione del cioccolato. Un laboratorio a cielo aperto che ospita cooking show, lezioni per adulti e laboratori per i bambini. 

Cioccolatini e praline, creme e liquori al cioccolato e divertenti sculture di che sembrano animarsi: topolini, coccinelle, scarpette, utensili per la casa, telefonini, tutti interamente realizzati con vero cioccolato artigianale, saranno in vendita negli stand aperti dalle 10.00 alle 20.00. Ma “ChocoMoments a Novara” non è solo una mostra-mercato del cioccolato, è anche un modo originale per promuovere la cultura del cioccolato buono e che fa bene, lavorato seguendo protocolli rigidi e con prodotti di altissima qualità.Sono tanti, infatti, gli eventi culturali che si svolgeranno presso la struttura che accoglierà il pubblico con la sua imponente macchina per fare il cioccolato sempre in azione. Tanti anche gli eventi e le degustazioni in collaborazione con le attività commerciali della città.

Venerdì

dalle 17:00

“Lora del Tè” – Tè al cioccolato o infuso di frutta, cacao e datteri con assaggi di praline al cioccolato e biscotti (5,00 euro)

presso Pasticceria Castoldi – Via Giuseppe Prina, 8

Sabato 

alle 15:00

Show Cooking “Come nasce una Sacher” a cura del Maestro Cioccolatiere Giancarlo Maestrone

presso La Fabbrica del Cioccolato

alle 17:30

Show Cooking realizzato dalla chef pâtissier Valeria DeMichelis della Pasticceria Castoldi 

Realizzazione live torta “Tripudio al Cioccolato”

presso La Fabbrica del Cioccolato

dalle 18:00 alle 20:00

CHOCOAPERITIVO presso Caffe Borsa Restaurant: fontana di cioccolato e buffet della casa per ogni consumazione APERITIVO A BUFFET

Domenica

alle 15:00

Show Cooking dello chef patissier Domenico Spadafora – Tutor a detto Fatto Rai 2

presso La Fabbrica del Cioccolato

Durante tutti i giorni della manifestazione

dalle 16 alle 24

Choco&Rum: Degustazione di Rum in bicchierino al cioccolato 

Presso Lo Stregone – Piazza C. Battisti, 7