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Archivio della categoria: enogastronomia

SUA MAESTÀ LA CIPOLLA! Per l’intero mese di novembre nei ristoranti del Buon Ricordo 

SUA MAESTÀ LA CIPOLLA! Per l’intero mese di novembre nei ristoranti del Buon Ricordo  gli chef si sfideranno con golosi e inusuali Menù dedicati a questa povera e diffusissima verdura. A chi li degusta, in omaggio un piatto dipinto a mano dagli artigiani di Vietri. La Cipolla rossa di Tropea e quella bionda di Cureggio e Fontaneto, quella bianca di ...

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Frico Savio “cambia look”: ecco il nuovo sito

Un sito internet più accattivante e moderno. È la novità proposta dalla ditta Savio, storica azienda di Magnano in Riviera (Udine), nata 70 anni fa come grossista nel settore lattiero-caseario e che, da metà anni ’90, grazie all’intuizione dell’imprenditore Franco Savio si è concentrata su produzione e commercializzazione del frico. Dalla sede produttiva di Bueriis di Magnano in Riviera, questa ...

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Dall’1 al 3 novembre torna We-Food, un weekend alla scoperta di 30 Fabbriche del Gusto delle Venezie

Entrare nel cuore della produzione del gusto, toccare con mano le materie prime, scoprire quali passaggi sono necessari per lavorare i prodotti che finiscono sulle nostre tavole, dal cioccolato alla farina, dal vino alla birra, senza dimenticare il mondo delle cucine professionali. Tutto questo è We-Food, un lungo weekend dedicato alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche delle Venezie che, da venerdì 1 a domenica 3 ...

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EIN PROSIT alla XXI EDIZIONE_oggi l’anteprima a Tarvisio

EINPROSIT2019, si apre oggi in anteprima a Tarvisio la ventunesima edizione della manifestazione che si terrà dal 24 al 28 ottobre nel centro della città di Udine, con un’anteprima a Tarvisio il 23 Ottobre 2019. MOSTRA ASSAGGIO, DEGUSTAZIONI GUIDATE, LABORATORI DEI SAPORI, CENE STELLATE E CENE NELLE CASE IN UN PROGRAMMA CHE CONTA 55 CHEF; 42 STELLE MICHELIN E LA ...

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Al via i corsi della Scuola Italiana di Potatura della Vite all’Accademia Simonit&Sirch a Capriva del Friuli (Go)

Dal 4 al 6 novembre 2019 all’Accademia Simonit&Sirch a Capriva del Friuli (Go) 11^ EDIZIONE DEI CORSI DELLA SCUOLA ITALIANA DI POTATURA DELLA VITE In primavera 2020 un corso di dendrochirurgia   Sono aperte le iscrizioni all’undicesimo anno della Scuola Italiana di Potatura della Vite, che Simonit&Sirch terranno all’Accademia Simonit&Sirch, in via Spessa 1 a Capriva del Friuli, dal 4 al 6 novembre 2019. I ...

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50 anni per la Confraternita della Vite e del Vino del Veneto Orientale e del Friuli Venezia Giulia

Nello splendido borgo di Sesto al Reghena (PN), a poche lunghezze dal vicino Veneto, si sono tenute le celebrazioni dei primi cinquant’anni della Confraternita della Vite e del Vino del Veneto Orientale e del Friuli Venezia Giulia. La Confraternita, nata nel 1969 dall’idea del professor Bruno Tagliapietra, ha il nobile scopo di diffondere la conoscenza dei vini del territorio, valorizzando ...

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19 e 20 ottobre 2019 ai Castelli di Strassoldo in FriuliVG: “In Autunno: Frutti, Acque e Castelli” (XXI edizione)

Il 19 e 20 ottobre 2019 torna ai Castelli di Strassoldo (Ud) “In Autunno: Frutti, Acque e Castelli”“In Autunno: Frutti, Acque e Castelli” (XXI edizione)   19 e 20 ottobre 2019 ai Castelli di Strassoldo in FriuliVG UNA GITA AUTUNNALE ALLA SCOPERTA DI CASTELLI E ARTIGIANATO D’ECCELLENZA A spasso tra i Borghi più belli d’Italia e cittadine Unesco del Friuli Venezia Giulia ...

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Verona dall 11 al 13 Hostaria

I Sonohra, Red Canzian, Sara Simeoni: saranno tra gli ospiti della quinta edizione di HOSTARIA, il festival che celebra il vino, i sapori, e lo “stare bene” all’aperto, che torna ad incantare Verona dall’11 al 13 ottobre 2019. Molte le novità di quest’anno: –     Più di 250 tipi di vino con 53 aziende vitivinicole provenienti dal veronese, dall’Italia e, novità assoluta, tre cantine dalla Francia; –   Dedica a Gianni Frasi, ...

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IL FILO DEI SAPORI DALL’11 AL 13 OTTOBRE A TOLMEZZO NEL CUORE DELLA CARNIA INCENTRATO SULLA BIODIVERSITÀ

 Cosa c’è di più importante per l’area montana se non la sua gente e chi vi lavora grazie alle risorse offerte dal territorio? A questa domanda risponde prontamente la manifestazione “Il Filo dei Sapori”, evento che quest’anno si terrà dall’11 al 13 ottobre nelle piazze e vie di Tolmezzo (UD). La manifestazione è nata nel 2014 con l’obiettivo di riportare l’attenzione sul ruolo dell’agricoltura ...

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A Boccaccesca è il giorno di Marco Masini Domani 6 ottobre alle ore 19.00 nel Palazzo Pretorio di Certaldo (FI)

Domani 6 ottobre alle ore 19.00 nel Palazzo Pretorio di Certaldo (FI) il cantante sarà insignito del premio Boccaccesca A Boccaccesca è il giorno di Marco Masini La cerimonia concluderà la 21esima edizione della manifestazione dedicata alla cucina e all’arte del buon vivere A Boccaccesca è il giorno di Marco Masini: domani, domenica 6 ottobre, alle ore 19.00 nel Palazzo Pretorio di Certaldo (FI) il ...

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