CIVIDALE Musica di qualità e degustazioni dei migliori vini della regione. “Enoarmonie” inaugura la dodicesima edizione e, per l’occasione, arriveranno in regione Angelo Foletto, critico musicale del quotidiano “La Repubblica”, Giovanni Bietti, Valentina Lo Surdo, Luca Damiani e altre apprezzate voci di Radio3 Rai, assieme a grandi interpreti ed ensemble. I critici, scelti tra i maggiori musicologi italiani, proporranno abbinamenti ...
Archivio della categoria: enogastronomia
“Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori – I Solisti del Gusto” è nella rosa dei finalisti dei Gourmand Awards, il più importante premio al mondo dedicato alla cultura alimentare
La seconda edizione di “Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. I Solisti del Gusto” è nella rosa dei finalisti dei Gourmand Awards, il più importante premio al mondo dedicato alla cultura alimentare. Dopo essere stato decretato dalla giuria del medesimo premio Migliore libro sui vini e cibi d’Italia 2018, l’opera è ora entrata nella finale di quella che potremmo definire la “Coppa del mondo” dei ...
Mercoledì 17 gen -20.30 cantautorato d’autore con Chris Besson al Dai Dai Club, a Trieste
Cantautorato d’autore in italiano sulle ali del blues e monologhi teatrali live seguiti dalle proprie composizioni per il cantautore Chris Besson, nato in Francia ma in Italia dall’età di 7 anni,mercoledì 17 gennaio 2018 dalle ore 20.30 al Dai Dai, lo storico locale in Strada di Guardiella 10/D a Trieste. Christian Besson ( Chris Besson) nato in Francia (Provenza) nel 1979 ...
La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo
Prestigioso traguardo per La Trattoria alla Luna di Gorizia, entrata a far parte dell’Unione Ristoratori del Buon Ricordo, da 54 anni alfiere dell’eccellenza della tradizione gastronomica regionale italiana. La Trattoria alla Luna è una delle due nuove insegne che dal 2018 arricchiscono la schiera del Buon Ricordo, che conta in Friuli Venezia Giulia (una delle regioni più rappresentate) altri 10 ...
I Solisti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
al Ristorante Margò dell’Hotel La Perla di Ravascletto I prossimi appuntamenti con la cucina dei ristoranti Costantini, La Subida, La Taverna e Ilija Prosegue la golosa rassegna invernale che vede sfilare a Ravascletto gli chef di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, in otto fra pranzi e cene, che scandiscono nel segno dell’alta cucina l’inverno carnico. I prossimi appuntamenti vedranno ...
17/01 terza serata di free reading “La testa per intrigo” da Icolari Arcade-TRIESTE
Per la terza settimana si rinnova l’appuntamento con il free reading, mercoledì alle 21 da Icolari Arcade: sono invitati a salire sul palco tutti coloro che vogliono leggere al microfono una pagina del loro libro preferito e condividerla con il pubblico. La serata prende il nome dal reading teatrale “La testa per intrigo” di Corrado Premuda e coinvolge diversi partecipanti ...
I Solisti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori al Ristorante Margò dell’Hotel La Perla di Ravascletto
Total White Il 13 gennaio il secondo appuntamento, firmato da Stefano Basello del Ristorante Là di Moret di Udine Prosegue la golosa rassegna invernale che vede sfilare a Ravascletto gli chef di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Il secondo appuntamento del 13 gennaio avrà protagonista Stefano Basello, chef del Ristorante Là di Moret di Udine. A fare da cornice a quest raffinati appuntamenti gourmet, firmati dai ...
L’esodo istriano-fiumano-dalmata” “L’ESODO ISTRIANO-FIUMANO-DALMATA.18 gen. CAFFE’ LETTERARIO COIDROIPESE
Luigino Vador e Nicoletta Ros sono friulani da quasi trent’anni residenti a San Quirino, dove però, solo recentemente, hanno scoperto le vicissitudini delle famiglie esuli dall’Istria che si sono insediate alle Villotte dal 1957. Profondamente colpiti dai racconti dei propri concittadini, hanno deciso di dar loro voce in un volume che vuole preservarne e divulgarne la memoria. La zona delle ...
A BOLOGNA I PRIMI STATI GENERALI MONDIALI DELLA DIETA MEDITERRANEA. A FONDAZIONE FICO OLTRE 40 EVENTI DAL 10 GENNAIO A MARZO 2018
Incontri, dialoghi, lezioni e seminari per “alimentare il futuro”: il 2018 del Parco Agroalimentare FICO Eataly World si apre nel segno dell’intenso programma promosso dalla Fondazione FICO per l’Educazione Alimentare e alla Sostenibilità, oltre 40 eventi nei primi 90 giorni dell’anno – dal 10 gennaio al 28 marzo – riuniti in un cartellone curato da un network di riferimento per ...
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori – Il Matajur e lo Zoncolan si incontrano nel piatto
Il 9 gennaio il primo appuntamento, firmato da Teresa Covaceuszach del Sale e Pepe di Stregna Sarà Teresa Covaceuszach, la conosciuta ed apprezzatissima Lady Chef della Trattoria Sale e Pepe di Stregna, a tenere a battesimo il 9 gennaio la golosa rassegna invernale che vedrà sfilare a Ravascletto gli chef di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. A fare da ...
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