Le cantine, gli agriturismi e le osterie aprono le porte per far conoscere il Ramandolo, perla dell’enologia friulana, in abbinamento ad assaggi di prodotti gastronomici locali. In programma degustazioni, laboratori artigianali, intrattenimento musicale, interventi di enologi e tecnici del settore TARCENTO – Una delle prime strade “in salita” che si incontra arrivando dalla pianura. Quella vecchia via chiamata Borgo Clotz, ...
Archivio della categoria: enogastronomia
RITORNA “A TUTTA BIRRA”: DAL 21 AL 25 APRILE, ALLA FIERA DI UDINE
A una bevanda buona, socializzante e salutare come la birra sono dedicate le serate di A TUTTA BIRRA, in programma da giovedì 21 a domenica 25 aprile alla Fiera di Udine dove si potrà anche cenare scegliendo tra diversi abbinamenti birra-cibo e come contorno un buon …menu di musica live. La birra è la bevanda più diffusa sul nostro pianeta. ...
TUTTE LE SFUMATURE DEL FORMAGGIO UBRIACATO IN UN FESTIVAL
Al via il primo Festival del Formaggio Ubriacato, che dal 28 al 29 maggio animerà i locali del Cheese Bar PER, il regno del formaggio per eccellenza, con banchi d’assaggio, laboratori didattici per bambini e corsi di degustazione, raccontando un prodotto della tradizione in tutte le sue sfumature. Il festival, promosso dall’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, si inserisce all’interno degli eventi ...
“A Noi!” di Tommaso Cerno al ristorante Nuovo Doge Villa Manin il 19 aprile
Nella lingua italiana c’è una parola, che da più di novant’anni, non è mai passata di moda: “fascismo“. Definisce il Ventennio di Mussolini da cui, nel ’45, abbiamo preso espressamente le distanze. Eppure da allora non abbiamo mai smesso di utilizzare l’aggettivo “fascista” per bollare uomini politici, movimenti, ma anche gruppi sociali e persino comportamenti comuni. Con questo suo ultimo ...
Gusta la Primavera 2016 in VAL DI TARO
La Primavera comincia a mostrarsi e l’Alta Val di Taro, dal 15 aprile alla fine di giugno, si anima di eventi e di appuntamenti enogastronomici con Gusta la Primavera (info dettagliate e aggiornate su www.turismovaltaro.it): un appuntamento che è tradizionalmente meta di tanto turismo alla ricerca di natura incontaminata e di prodotti particolari. Con l’inaugurarsi della Primavera, infatti, camperisti, motociclisti, ...
VINO IN VILLA FESTIVAL, 12/15 MAGGIO 2016
Da giovedì 12 a domenica 15 maggio 2016 appuntamento nei borghi tra Conegliano e Valdobbiadene Vino in Villa Festival riparte da “Natura e cultura”. Quattro giorni per scoprire o ritrovare lo scenario storico, culturale e ambientale nel quale è nato il celebre Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene . L’edizione 2016 di Vino in Villa Festival è promossa dal Consorzio di ...
Domenica 10 aprile “Castelli aperti” a Capriva del Friuli In occasione di Castelli Aperti al Castello di Spessa
Anche quest’anno, in occasione di Castelli aperti, il Castello di Spessa di Capriva del Friuli, aprirà le sue porte ai visitatori. L’evento, in programma domenica 10 aprile, è organizzato dal Consorzio Salvaguardia Castelli del Friuli Venezia Giulia ed è un’occasione per chi desidera scoprire alcuni fra i castelli più belli della Regione, non sempre aperti al pubblico. Per tutta la ...
DEGUSTO E STREET FOOD STANNO ARRIVANDO! Dall’1 al 3 aprile torna in centro a Novara
Dall’1 al 3 aprile torna in centro a Novara l’evento di enogastronomia Degusto, con le specialità di Street food in piazza Puccini e la fiera alimentare nell’area pedonale di piazza Martiri e sotto il portico di Palazzo Orelli. Week-end all’insegna del buon cibo a Novara. Nel centro storico tornano Street food e Degusto (alla sua ottava edizione) con molte conferme ...
Presentato oggi al Teatro alla Scala di Milano il progetto di Mantova Capitale Italiana della Cultura 2016
Mantova, gioiello del Rinascimento famoso in tutto il mondo per la sua storia, gli inestimabili tesori d’arte e le bellezze naturali, è stata insignita del titolo di Capitale Italiana della Cultura per l’anno 2016 (www.mantova2016.it). La nomina si deve all’ambizioso progetto che non si limita a valorizzarne il patrimonio storico, ma punta all’elaborazione di nuove politiche culturali che sposino tradizione ...
“Wine Spectator” : 90 punti per La Scolca D’Antan sulla rivista di aprile.
Chiara Soldati, titolare insieme al padre Giorgio Soldati della storica azienda La Scolca, che ha raggiunto quest’anno i 97 anni di vinificazione a Gavi, è lieta di annunciare che la prestigiosa rivista americana “Wine Spectator” attribuisce a La Scolca un importante riconoscimento con l’attribuzione di ben 90 punti a La Scolca D’Antan. Nella nota di degustazione Bruce Sanderson scrive infatti: ...