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Il 21 e 22 novembre corsi di pasticceria e panificazione: tema il latte Grandi pasticceri con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Anteprima venerdì 20 con una Dolce cena d’alta cucina Il dolce è l’ultima pietanza che si consuma in un pasto. E’ quindi, in buona parte responsabile del ricordo che ne avremo. I dolci devono essere perciò sempre ...
Archivio della categoria: enogastronomia
Babà, flash e musica: è festa in via dei Tribunali NAPOLI, Sabato 7 novembre alle 18
, “Mazz” apre le porte nella sua sede in via Tribunali 359, nel pieno centro storico di Napoli e lo fa con una grande festa tra babà, flash e musica. Il dolce di pasta soffice inzuppato di rum sarà il vero protagonista dell’evento, punta di diamante della produzione della famiglia Mazzaro fin dal 1935. E per accaparrarsi un assaggio gratuito ...
“La cultura…si mangia!”: a Marano Lagunare 8 nov. il pesce è protagonista, tra archeologia, giochi e attualità
Domenica 8 novembre a Marano Lagunare un’intera giornata di incontri, colloqui, animazioni didattiche e visite guidate sarà dedicata al tema del pesce, un cibo capace di esprimere caratteristiche significative del patrimonio culturale del Friuli Venezia Giulia, evidenziando lo stretto rapporto tra alimentazione e identità di un popolo. La giornata chiude il ciclo di incontri sul tema “La cultura…si mangia!”, che ...
Cultura ed enogastronomia del Fvg in mostra in Spagna
Enogastronomia e turismo: un binomio sempre più stretto (e felice) che mette assieme arte, cultura e sapori tipici per promuovere un territorio e le sue peculiarità. Un piccolo pezzetto del nostro Friuli è volato, così, a Marbella, in Spagna, dove è stata appena inaugurata la mostra “Aquileia crocevia dell’impero romano”, un’esposizione itinerante (ha già fatto tappa in Ungheria, Polonia, Slovacchia, ...
San Giovanni d’Asso (SI) Adesso “Città del Tartufo” arriva in Sicilia e si avvicina a Fly Emirates
“È stata una vetrina nazionale e internazionale. Un modo per farsi conoscere come realtà associativa e come territori che hanno la capacità di fare rete intorno all’elemento che li accomuna, il tartufo, pur mantenendo le proprie specificità”. E’ Michele Boscagli, presidente dell’Associazione Nazionale “Città del Tartufo” ed ex sindaco di San Giovanni d’asso, a commentare gli ottimi risutati dalle numerose ...
Il Torchio presenta Tempi Di-Vini 7 nov–ore 21 Museo Contadino di Somma Vesuviana (NA)
Sabato 7 novembre alle ore 21 si terrà il nuovo appuntamento di 31 SALVI TUTTI!, il progetto di Crasc Teatro, a cura di Beatrice Baino e Orazio De Rosa, che ha come obiettivo quello di salvaguardare e dare rilievo alle tradizioni campane organizzando spettacoli di vario genere in luoghi cruciali della nostra regione. Dopo il successo della parata della Baracca ...
Fine settimana “Magna”, focus su torrone e caffè al Complesso monumentale di San Domenico Maggiore a Napoli
Con il pasticcere Sabatino Sirica e lo storico Angelo Forgione Fine settimana ricco di appuntamenti al Complesso monumentale di San Domenico Maggiore a Napoli in occasione di Magna, la Mostra Agroalimentare Napoletana ideata e curata dall’architetto Marco Capasso, prodotta dall’Associazione “Guviden – I semi dell’amore“, realizzata in collaborazione con il Comune di Napoli, che narra la storia e le caratteristiche ...
Comune di Trieste e ASS 1festeggiano i centenari triestini : mercoledì 4 nov. 2015
Anche quest’anno, il Comune di Trieste e l’A.A.S. n. 1 “Triestina” hanno unito le forze per riuscire ad organizzare un importante evento benefico dedicato ai grandi anziani del nostro territorio, al quale sono state invitate tutte le persone che hanno compiuto o superato i 100 anni di età, per tributare loro un doveroso, festoso riconoscimento per il raggiungimento di un ...
I cjarsòns dell’Osteria Da Alvise di Sutrio conquistano l’Expo
L’Expo si chiude questa settimana portando con sé i sapori della Carnia. L’Osteria Da Alvise di Sutrio è infatti l’ultimo, in ordine di tempo, dei ristoranti friulani che hanno proposto le loro specialità nel gettonatissimo Padiglione di Eataly che, nei 6 mesi dell’esposizione, hanno imbandito a rotazione il meglio della cucina regionale italiana. Menù tutto carnico, il suo, che parte ...
Con il “Treno Natura” a San Giovanni d’Asso per scoprire il “diamante bianco”
Raggiungere San Giovanni d’Asso, alla scoperta del tartufo bianco delle Crete Senesi, su un convoglio d’epoca sospinto da una locomotiva a vapore. Nei due weekend della Mostra – Mercato dedicata al “diamante bianco”, 7-8 e 14-15 novembre, si potrà scegliere di trasformare il trasferimento fino a San Giovanni d’Asso in un viaggio indietro nel tempo. Era la linea “veloce” che ...
