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Fine settimana ricco di appuntamenti al Complesso monumentale di San Domenico Maggiore a Napoli in occasione di Magna, la Mostra Agroalimentare Napoletana ideata e curata dall’architetto Marco Capasso, prodotta dall’Associazione “Guviden – I semi dell’amore”, realizzata in collaborazione con il Comune di Napoli, che narra la storia e le caratteristiche scientifiche e sociali di una delle cucine più famose al ...

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Bruschetta o scherzetto? Coloro che sceglieranno di passare il week end di Ognissanti a Montisi (SI) si troveranno a vivere un Halloween decisamente diverso dove alla notte in maschera e al tradizionale “dolcetto o scherzetto” si sostituiranno pranzi e cene all’insegna dei prodotti tipici e del primo olio di oliva extravergine. Montisi infatti si trova al centro di una delle ...

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Sul Monte Amiata si prepara un Natale “oltre la neve”. Dal 4 dicembre al 6 gennaio Abbadia San Salvatore, “Città delle Fiaccole”, sarà il centro di una serie di eventi che offriranno la possibilità di scoprire una montagna diversa, fatta per sciare ma anche per dedicarsi ad itinerari culturali attraverso i quali scoprire arte, antiche tradizioni, sapori e saperi di ...

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Una vera e propria edizione da record all’insegna della grande qualità, quella appena conclusa, per Ein Prosit, confermatasi la più importante rassegna enogastronomica del Nordest radunando per 4 giorni (da giovedì 15 a domenica 18 ottobre) tra Tarvisio e Malborghetto (Udine) i principali produttori e alcuni tra i più importanti chef del panorama italiano ed internazionale promuovendo l’eccellenza della produzione ...

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Oltre 3.500 appassionati e gourmand sono giunti oggi a Malborghetto, nella suggestiva cornice di Palazzo Veneziano, da tutta Italia e da diverse località oltre confine, in primis dalla vicine Austria, Slovenia e Croazia, per la prima giornata della Mostra Assaggio, dei Laboratori dei Sapori (curati dal Direttore delle Guide dell’Espresso, Enzo Vizzari) e delle Degustazioni Guidate, che confermano Ein Prosit, ...

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Sabato 24 ottobre ore 12.00 nella Cantina Jermann a Ruttars   I piatti abbinati ai vini di 20 aziende vinicole del FVG e di 20 cantine Top italiane e straniere   Appuntamento, sabato 24 ottobre a mezzogiorno nella cantina di Silvio Jermann a Ruttars (Go), con il gotha dell’enologia italiana e dell’area di Alpe Adria: 40 vignaioli chiamati a raccolta ...

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Senza Napoli la cucina italiana non esisterebbe, sarebbe solo un insieme di grandi cucine regionali. La tradizione partenopea sta alla gastronomia un po’ come il fiorentino dantesco alla lingua italiana. Partner operativo di “Magna – Mostra Agroalimentare Napoletana”, per la prima volta in assoluto, l’Associazione Culturale NarteA presenta “L’insostenibile leggerezza del ragù”, evento inaugurale del nuovo progetto napoletanoShowFood, in scena venerdì ...

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Il tartufo bianco delle Crete Senesi festeggia i suoi trent’anni con un’edizione della tradizionale “Mostra – Mercato” ancora più ricca di appuntamenti. Nei due classici week end di novembre (7-8 e 14-15) i buongustai e gli amanti del prezioso fungo ipogeo troveranno a San Giovanni d’Asso un programma ricco di appuntamenti per scoprire le qualità del “Diamante delle Crete” e ...

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Il Rinascimento del vino italiano sbocciò tra la fine degli anni ‘60 e i primi ’70 del secolo scorso. Una storia ancora giovane – ha appena 45 anni – che ci porta ad alcune riflessioni. La prima è che quella rivoluzione contagiò solo l’enologia e non la viticoltura. Fu grazie all’enologia che – almeno fino a tutti gli Ottanta – ...

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Attesa alle stelle nel Nordest per la diciassettesima edizione di Ein Prosit, la principale rassegna enogastronomica in grado di richiamare nel Tarvisiano migliaia di appassionati e gourmand da tutta Italia e da diverse località oltre confine, in primis dalle vicine Austria e Slovenia. Si parte domani, mercoledì 14 ottobre, con una speciale anteprima al Golf Club Senza Confini di Tarvisio: ...

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