Una sfogliatella con il cuore di babà avvolta in una soffice crema al gusto “panettone”Il dolce sarà presentato a Milano nell’ambito della kermesse “L’Artigiano in Fiera” Un dolce tipico milanese in un dolce classico napoletano: il panettone, vanto della pasticceria lombarda, contamina la sfogliatella, più precisamente la Sfogliacampanella (il dolce due in uno – una sfogliatella con il cuore di ...
Il gruppo CICAP F.-V.G. presenta la conferenza: “Mistificatori: l’uso del linguaggio della fisica da parte degli pseudoscienziati”, che si terrà in data 16/12/2017. Il relatore sarà Enrico Gazzola, fisico, dottorato presso l’Università di Padova, e autore del libro “Il mondo quantistico – Errate interpretazioni, teorie improbabili e bufale quantiche”. L’evento è organizzato dal Comitato Rione Centro, che lo ospita nella ...
La cucina vegana e vegetariana è ormai entrata nell’olimpo dell’alta cucina, grazie al ristornate Joia di Milano, con la sua stella Michelin, ed è sempre più apprezzata per la sua bontà e per il suo significato etico. Ed è dal Joia di Milano che arriva Jacopo Ticchi, giovane chef – anche docente alla Joia Academy di Milano, che ha fatto ...
Con lo splendido concerto di Eivind Aarset, Michele Rabbia e Gianluca Petrella presso la cantina del Castello di Rubbia in località San Michele del Carso ha preso il via la XX edizione di Jazz&Wine of Peace 2017, che accompagnerà curiosi ed appassionati fino a domenica 29 ottobre fra cantine, aziende e dimore del Collio Friulano e Sloveno ed il Teatro ...
Vi segnaliamo dal Sito Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori un nuovo appuntamento nella Cantina Jermann a Ruttars (Go), con il gotha dell’enologia italiana e dell’area di Alpe Adria: 40 vignaioli chiamati a raccolta da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori per un lunch show che si preannuncia memorabile. “Il format, di grande successo, di Friuli Venezia Giulia Via dei ...
A Marina di Scarlino (GR) la qualità si fa arte. Uno dei luoghi più esclusivi della Toscana, ospita “L’Approdo del Gusto – Rassegna dei piaceri della vita”. Enogastronomia, artigianato, laboratori, mostre, spettacoli si fondono in un calendario che trova il suo teatro naturale sul mare, davanti al meraviglioso orizzonte che si perde tra le isole dell’arcipelago Toscano. “L’Approdo del Gusto” ...
Tre gli eventi in programma per il 2017: si parte con “Eccellenze da vivere” che dal 28 ottobre al 1 novembre presenta una ricca mostra mercato dedicata all’enogastronomia e all’artigianato di qualità con musica, arte e spettacoli A Marina di Scarlino (GR) la qualità della vita si fa arte. In quello che è uno dei luoghi più esclusivi della Toscana, ...
UN PANE CHE SA DI BUONO DUE VOLTE In un momento storico in cui l’alimentazione sana ed eticamente sostenibile è diventata fondamentale. IL PANE QUOTIDIANO si impegna in una lodevole iniziativa che guarda al territorio, alle sue risorse e alla sua forza lavoro. IL PANE QUOTIDIANO è un’azienda sana ed in crescita che ha sede a Trieste e che negli ...
Con il taglio del nastro della Masterchef Antonia Klugmann si è ufficialmente alzato il sipario sulla 14esima edizione di Gusti di Frontiera. Mentre i 350 stand enogastronomici hanno cominciato a sfornare leccornie piazza Sant’Antonio ha ospitato la cerimonia di inaugurazione della kermesse, alla presenza di enti e realtà che a vario titolo contribuiscono alla riuscita dell’iniziativa. A fare gli onori ...
Quando lo street food è gustoso e divertente… Il 30 agosto apre a Napoli, in zona Fuorigrotta, “Mr Panuozzo”, un nuovo punto di riferimento per i buongustai napoletani e non. Il locale è gestito da Salvatore Di Napoli, veterano della ristorazione (da oltre 30 anni è “con le mani in pasta”) e da suo figlio Daniele. Grazie alla loro abilità ...
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