Far conoscere ed apprezzare agli operatori del settore vitivinicolo e ai consumatori la qualità e l’eleganza dei vini spumanti del Friuli Venezia Giulia. È questo l’obiettivo che ha spinto la Pro Casarsa della Delizia ad istituire la prima selezione “Filari di Bolle”. Sabato 25 aprile a Casarsa della Delizia (Pn) verranno resi noti i nomi dei migliori spumanti prodotti ...
Archivio della categoria: Sana alimentazione
VINITALY 2015. VIAGGIA IN PUGLIA E NON SOLO CON #itipicidipuglia
Per chi sarà a Verona per il Vinitaly 2015 dal 22 al 25 Marzo 2015, I Tipici di Puglia (www.itipicidipuglia.it) publica un elenco di cantine da viaggiare con gusto. La Puglia presenta vini di qualità che rispettano i differenti terroir e valorizzano i numerosi vitigni autoctoni di una terra assai variegata da nord a sud. L’alto promontorio roccioso e verdeggiante ...
TORRE DEL GRECO (NA) : 2^ edizione del “The Space… Il Villaggio Pizza”
Ritorna a Torre del Greco (parcheggio La Salle) il gustoso “The Space… Il Villaggio Pizza”, con tanti eventi ed un menù ricco di prelibatezze! Dal 23 al 28 giugno si potranno assaggiare le pizze delle migliori pizzerie di Napoli e dintorni grazie alla presenza di numerosi stand presso i quali sarà possibile soffermarsi e che offriranno al pubblico anche altri prodotti tipici delle nostre ...
2^ edizione del “The Space… Il Villaggio Pizza” Mittente a Torre del Greco (parco la Salle) dal 23 al 28 giugno.
Pizze gourmet, grandi eventi, chef stellati tra corsi di cucina e laboratori per bambini. Così si presenta la seconda edizione del “The Space… Il Villaggio Pizza Torre del Greco”. L’evento guarderà ai temi di Expo 2015 (nutrire il pianeta, energia per la vita, e dieta mediterranea) e lo farà promuovendo “pizze sostenibili” per metodo di cottura, ingredienti utilizzati, trasporto delle ...
PORDENONE, IRSE: SQUILIBRI IN AFRICA, ALLARME GLOBALE da martedì 12 marzo
Non è più ‘a world apart’, e le sue sorti sono inestricabilmente intrecciate ai destini del mondo. L’Africa cresce, sotto i nostri occhi: cresce il Pil dei suoi Paesi, con un + 5% dell’Africa sub Sahariana nel 2014, crescono gli investimenti nel continente del sottosviluppo (57 miliardi di dollari nel 2014), e intanto cresce il divario fra grandi ricchi e grandi poveri, crescono i conflitti etnici ...
IMPARARE L’ARTE DEL FORMAGGIO CONTINUANO I CORSI DELL’ACCADEMIA A TREVISO
Da marzo a maggio riprendono i corsi dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, dedicati alla formazione di casari, che aspirano ad imparare tutte le tecniche per produrre formaggi artigianali di qualità. Italiani e internazionali, età media 30-45 anni, titolo di studio media superiore e laurea, questo l’identikit di chi frequenta i corsi dell’Accademia dell’Arte Casearia, oltre 300 i giovani che hanno conseguito ...
Dal 20 al 22 febbraio in Piazza della Repubblica (Piazza Duomo) ChocoMoments fa tappa a Novara con la grande festa del cioccolato artigianale
La città di Novara si prepara ad accogliere la squadra dei maestri cioccolatieri di ChocoMoments e le loro raffinate e dolci creazioni al cioccolato. C’è grande attesa, infatti, per la Festa del Cioccolato Artigianale organizzata da ChocoMoments in programma da venerdì 20 a domenica 22 febbraio in Piazza della Repubblica (Piazza Duomo). Un weekend all’insegna del gusto e della dolcezza ...
A Sutrio domenica 1 marzo Fums, profums, salums La tradizione norcina in Carnia, tra passato e presente
Un suggestivo viaggio gastronomico con protagonista il salame, re della tavola carnica. Domenica 1 marzo, il caratteristico borgo Sutrio (Udine)metterà in scena Fums, profums, salums e si trasformerà in vero e proprio laboratorio di sapori e profumi che permetterà di conoscere e confrontare le ricette del salame e non solo. Cinque tappe di degustazione in altrettante corti, nove produttori con le loro specialità, un’area adibita alla dimostrazione ...
DIAMO UN TAGLIO ALLA SETE… IN TRASFERTA IN LIGURIA
“Diamo un taglio alla sete” è il titolo dell’iniziativa avviata nel 2007 da un gruppo di enologi usciti nel 1994 dall’istituto agrario di Cividale del Friuli, i “Fuori di Sesta”. Quindici ragazzi (per la precisione: tre ragazze e dodici maschi) che hanno imbottigliato ogni anno, dal 2007 in poi, un vino ottenuto assemblando il prodotto offerto da ciascuna delle aziende ...
ApeCult 20 febbraio 2015: “Un prete ribelle nel Friuli del ‘500” di Roberto Tirelli
L’appuntamento con l’aperitivo culturale di ApeCult del 20 febbraio è dedicato alla storia. Parleremo di Pre Bortolo da Mortegliano, protagonista di un’avventura rinascimentale fra Mortegliano, Marano Lagunare, Muzzana, Portogruaro e Venezia. Per alcuni il traditore di Marano, per altri un eroe del Friuli… Ci accompagnerà in questo viaggio Roberto Tirelli autore del volume: «Un prete ribelle nel Friuli del Cinquecento. Pre Bortolo da Mortegliano ...