In una serata di mezz’estate, alla vineria La Botte incontro Francesco Rotolo per la presentazione della sua azienda vitivinicola Confinis. Una linea fresca e immediata ma fragrante ed elegante allo stesso tempo. La grande cordialità di Francesco mi lascia un’impressione di competenza e saggezza. Se dovessi paragonarlo a un vino, lo vedrei come il suo Friulano, fresco, immediato ma allo ...
Archivi dell'autore: Filippo Frongillo
Stroppolatini: vini di storia, equilibrio e immersione nella natura
Oggi vi portiamo a Gagliano di Cividale, in una cantina sita a Casali del Picchio di nome Stroppolatini. Siamo immersi nel verde, in cima ad una collina, vigneti e casali a perdita d’occhio, in lontananza si vede Cividale. La location è meravigliosa, una serie di caseggiati storici color rosso ci attornia, la colonna sonora sono i rumori della natura, si ...
Alla vineria la Botte Franco Trentalance presenta il suo nuovo vino: “Fallo”
Giovedi 9 settembre, presso la vineria la Botte, si è tenuta la presentazione della linea di vino di Franco Trentalance, di nome “Fallo” prodotta dalla cantina Spolert. Il nome di questa linea è sicuramente malizioso e richiama i trascorsi dell’ex pornoattore. E’ composta da una ribolla gialla ferma, una ribolla gialla spumantizzata e uno schioppettino. I vini sono di facile ...
Il Covid non ferma il piacere del vino: la storia della Vineria La Botte di Udine
Con oggi parte la rubrica enogastronomica di SuperFVG, uno spazio che vuole dare voce a produttori vinicoli Friulani e locali che hanno fatto di questo meraviglioso mondo il loro credo con grande passione per i propri prodotti e la propria terra. Abbiamo intervistato Matia Viviani della VINERIA LA BOTTE, che assieme a sua moglie Sara Pantarotto hanno aperto da poco ...
Borderwine 2021: viaggio multiculturale verso il vino naturale
Si è svolta a Udine, domenica 25 e lunedi 26 luglio, la manifestazione sul vino naturale “Borderwine” all’interno dei giardini del cinema Visionario tra le ore 18 e le ore 23 . Una manifestazione accogliente e genuina, multiculturale, dove i confini sono solo quelli sulle cartine, uniti tutti da un unico credo: il vino naturale. Secondo questa direzione si è ...