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La punta di diamante dell’intera produzione d’eccellenza della Casearia Carpenedo sarà protagonista di Vinitaly and The City, il fuorisalone glamour in programma nelle serate dal 20 al 23 marzo. Un appuntamento per tutti i winelovers e gourmand che animerà il centro storico di Verona in occasione di Vinitaly. Enoappassionati e cultori del cibo da tutto il mondo si danno appuntamento ...
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2^ edizione del “The Space… Il Villaggio Pizza” Mittente a Torre del Greco (parco la Salle) dal 23 al 28 giugno.
Pizze gourmet, grandi eventi, chef stellati tra corsi di cucina e laboratori per bambini. Così si presenta la seconda edizione del “The Space… Il Villaggio Pizza Torre del Greco”. L’evento guarderà ai temi di Expo 2015 (nutrire il pianeta, energia per la vita, e dieta mediterranea) e lo farà promuovendo “pizze sostenibili” per metodo di cottura, ingredienti utilizzati, trasporto delle ...
IMPARARE L’ARTE DEL FORMAGGIO CONTINUANO I CORSI DELL’ACCADEMIA A TREVISO
Da marzo a maggio riprendono i corsi dell’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, dedicati alla formazione di casari, che aspirano ad imparare tutte le tecniche per produrre formaggi artigianali di qualità. Italiani e internazionali, età media 30-45 anni, titolo di studio media superiore e laurea, questo l’identikit di chi frequenta i corsi dell’Accademia dell’Arte Casearia, oltre 300 i giovani che hanno conseguito ...
Dal 20 al 22 febbraio in Piazza della Repubblica (Piazza Duomo) ChocoMoments fa tappa a Novara con la grande festa del cioccolato artigianale
La città di Novara si prepara ad accogliere la squadra dei maestri cioccolatieri di ChocoMoments e le loro raffinate e dolci creazioni al cioccolato. C’è grande attesa, infatti, per la Festa del Cioccolato Artigianale organizzata da ChocoMoments in programma da venerdì 20 a domenica 22 febbraio in Piazza della Repubblica (Piazza Duomo). Un weekend all’insegna del gusto e della dolcezza ...
A Sutrio domenica 1 marzo Fums, profums, salums La tradizione norcina in Carnia, tra passato e presente
Un suggestivo viaggio gastronomico con protagonista il salame, re della tavola carnica. Domenica 1 marzo, il caratteristico borgo Sutrio (Udine)metterà in scena Fums, profums, salums e si trasformerà in vero e proprio laboratorio di sapori e profumi che permetterà di conoscere e confrontare le ricette del salame e non solo. Cinque tappe di degustazione in altrettante corti, nove produttori con le loro specialità, un’area adibita alla dimostrazione ...
Nova Gorica unisce le diverse regioni vinicole slovene
Nova Gorica, 9/2/2015 – Venerdì 6 febbraio il primo centro di gioco ed intrattenimento della società Hit, Park, Casinò & Hotel a Nova Gorica, ha organizzato il primo festival del vino. I protagonisti, ben 21 produttori di vini provenienti da quattro regioni vinicole del Litorale sloveno, hanno entusiasmato il pubblico con le loro migliori nobili gocce. In collaborazione con l’Associazione ...
CIOCCOLATIAMO: FINALE DOMENICA 1 FEBBRAIO A UDINE
Ultima giornata di Ciocolatiamo, la manifestazione dedicata al cioccolato, in tutte le sue declinazioni, in centro a Udine in via Cavour e Piazza Libertà. Sedici stand da tutta Italia, con espositori provenienti da Torino, Perugia, Pavia, Treviso, Milano, dalla Sicilia e naturalmente dal Friuli Venezia Giulia, che propongono assaggi e vendita di cioccolatini, praline, cioccolata calda, grappe, torte, dolci e ...
Marco Simonit “inviato nelle vigne” accanto a Marcello Masi e Rocco Tolfa nel format TV “Signori del Vino”
Sabato 31 gennaio arriva su Rai2 “Signori del Vino”, un viaggio in 10 puntate alla scoperta del meglio dell’Italia del vino. Nato da un’idea di Marcello Masi e Rocco Tolfa, rispettivamente direttore e vicedirettore del TG2, il nuovo format tv dedicato al mondo enologico italiano vanta il contributo di Marco Simonit, fondatore dei Preparatori d’Uva, che – in qualità di ...
Agriturismoinfiera, la Sicilia multifunzionale vola a Milano sabato 24 e domenica 25 gennaio presso il Parco Esposizioni di Novegro (Mi)
Agriturismi, tenute, fattorie sociali, associazioni e consorzi agrituristici siciliani saranno i protagonisti della terza edizione di Agriturismoinfiera, la fiera internazionale di settore che si terrà sabato 24 e domenica 25 gennaio 2015 al Parco Esposizioni di Novegro di Segrate (Milano). La partecipazione delle aziende multifunzionali siciliane è stata organizzata nell’ambito della Misura 331 – Formazione e Informazione del Programma di ...
Al ristorante Il Fogolar – Là di Moret di Udine due “Best of Alpe Adria” della Guida Magnar Ben 2015
Il ristorante Il Fogolar – Là di Moret (Udine), ha conquistato i premi Miglior Piatto dell’Alpe Adria 2015 e Miglior Maitre nella nona edizione del Best of Alpe Adriadella Guida Magnar Ben 2015. I riconoscimenti vanno allo Chef Stefano Basello, “dallo stile personale ed una visione interpretativa ricca di gusti e consistenze realizzata con un solo formaggio: il Montasio”; ed ...
