Capodanno nel castello friulano amato da Giacomo Casanova, godendo dell’atmosfera elegante e rarefatta dei suoi eleganti saloni, degustando vini che non esitò a definire nelle sue Memorie “di qualità eccellente”: la proposta viene dal Castello di Spessa di Capriva del Friuli, raffinata residenza d’epoca nel Collio goriziano.
Gli ospiti troveranno ad attenderli in camera una spumeggiante bottiglia di Pertè, lo spumante prodotto nella tenuta del Castello di Spessa e verranno guidati nelle Cantine medievali scavate in profondità sotto il maniero, dove degusteranno prelibati vini. La prima colazione sarà servita nell’antica cucina del Conte Ludovico con rami e ceramiche alle pareti e attenderanno il nuovo anno gustando le prelibatezze che Tonino Venica, chef del Tavernetta al Castello, creerà per l’occasione. Per gli appassionati di golf, la possibilità di giocare anche il primo dell’anno sul green del campo a 18 buche che circonda il castello.
Gli ospiti potranno scegliere se alloggiare in castello, oppure alla Tavernetta al Castello (ricavata dalla ristrutturazione di un antico rustico ai piedi del maniero), oppure ancora alla Boatina, l’agriturismo del resort.
Pacchetto 31 dicembre 2013 – 1 gennaio 2014, comprensivo di 1 notte in camera matrimoniale, Cenone di San Silvestro, visita guidate alle Cantine e degustazione vini € 190,00 per persona se si pernotta al Castello, € 160,00 € se si pernotta a La Tavernetta al Castello, € 133,00 se si pernotta a La Boatina. Su richiesta pacchetti di più giorni. Facilitazioni per i golfisti.
Per informazioni – Castello di Spessa Tel/Fax: + 39 0481.808124 – www.castellodispessa.it
Castello di Spessa Resort – Legato a nobili casate e illustri ospiti come Giacomo Casanova, il Castello di Spessa si trova nel cuore del Collio Goriziano, a Capriva del Friuli. Le sue origini risalgono al 1200. Ospita oggi 15 eleganti suites arredate con mobili del’700 e’ 800 italiano e mitteleuropeo e, scavata nella collina sottostante, la più antica e scenografica cantina del Collio, dove invecchiano i pregiati vini della tenuta. Dal restauro di una vecchia cascina ai piedi del maniero è stata ricavata la Tavernetta al Castello, con un rinomato Ristorante Gourmand e 10 camere dall’atmosfera country chic. La Club House è ospitata in un antico rustico, con ampio dehors e un’ombreggiata terrazza che dà sul giardino e su un Campo da golf a 18 buche : nel suo ristorante, l’Hosteria del Castello (aperta anche a chi non gioca a golf), la cucina rincorre la stagionalità e ricalca i sapori del territorio, con ottima selezione di affettati e formaggi friulani. A completare il Resort, l’ Agriturismo La Boatina, con 5 camere BB e il ristorantino La saletta del gusto, luogo ideale per cene golose e informali.
Dai vigneti del Resort nella Doc Collio e nella Doc Isonzo provengono i pregiati vini Castello di Spessa.