Un vanto per noi di PASIAN DI PRATO
Chiara Venier, 19 anni, di Pasian di Prato (Udine) ha conseguito il diploma di Pasticcere Professionista presso ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana di cui è Rettore Gualtiero Marchesi. ALMA è oggi considerata il più autorevole centro di formazione dedicato alla Cucina Italiana a livello internazionale. Chiara ha preso parte alla X edizione del Corso Superiore di Pasticceria, insieme a 36 studenti provenienti da tutta Italia: molto elevata la qualità del gruppo, con ben nove studenti che si sono diplomati con un punteggio di almeno 90 centesimi.
Il dessert proposto da Chiara Venier al suo esame
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