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Archivi dell'autore: Carlo Liotti

Giornalista Pubblicista iscritto all'Albo dei giornalisti da Aprile 2013. Dottore in Scienze e Tecnologie Alimentari. Appassionato di fotografia e di viaggi, capo redattore de ildiscorso.it, reporter/collaboratore per altri canali di comunicazione.

Una giornata per scoprire i segreti del Castello di Spessa

Visita alle più antiche cantine del Collio e al parco secolare Anche quest’anno, in occasione di Castelli aperti organizzati domenica 6 aprile dal Consorzio Salvaguardia Castelli del Friuli Venezia Giulia, il Castello di Spessa di Capriva del Friuli, con il suo parco ricco di piante secolari e fiori, aprirà le porte ai visitatori. L’evento è rivolto a chi, da solo ...

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IL MUSE DEI PICCOLI SCIENZIATI

Nel nuovo Museo delle scienze di Trento, tanti spazi, mostre e attività per stimolare la naturale propensione dei bambini alla scoperta della natura. Mai sottovalutare i bambini. La loro genuina passione per la comprensione del mondo è un’attitudine che spesso scompare con l’età, scrisse Albert Einstein, aggiungendo che “senza questa passione non ci sarebbero né matematica né le altre scienze”. ...

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La prevenzione si fa anche a tavola

Il Buon Ricordo accanto alla LILT -Lega Italiana per la lotta contro i tumori Dal 16 al 23 marzo, i Menu della salute e un piatto da collezionare 10 i ristoranti del Friuli Venezia Giulia, del Veneto e del Trentino Alto Adige che aderiscono all’iniziativa Olio d’oliva, pesce, legumi, frutta, verdura, formaggi, uova e latte: questi gli ingredienti, mediterranei, alla ...

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#Italiano stai sereno?? Renzi – Day 2

Benvenuto nel paese delle meraviglie. Tra il cappellaio matto e il bianco coniglio il premier Matteo Renzi sta scoprendo (povero lui) tutte le difficoltà e gli ostacoli insormontabili che impediscono al paese di uscire dall’era glaciale in cui è fossilizzato. Ecco quindi che la sua partenza in quarta a suon di spot e scadenze subisce inevitabilmente le prime insidie verso ...

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Al Castello di Spessa di Capriva del Friuli “A Tavola con le Erbe e i Fiori”

Una raffinata cena o un rilassante week end per dare il benvenuto alla Primavera In Friuli la cucina delle erbe ha tradizioni antiche, ed è ancor oggi protagonista nella cultura gastronomica locale, a cui dona varietà e armonia di sapori. Non solo alle erbe, ma anche ai fiori, che sempre più numerosi arricchiscono di colori e profumi i piatti della ...

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#Italiano stai sereno?? Renzi – Day 1

Dopo le cerimonie di rito e la nomina dei sottosegretari il governo Renzi entra ufficialmente nel vivo dei giochi. Non sono mancate ovviamente le prime grane per il giovane rottamatore che, dopo una comparsa in una scuola trevigiana e vari colloqui con i dirigenti delle potenze mondiali, si trova ora a dover rispondere del “caso Gentile”. I problemi in Ucraina ...

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PICCOLI WINE LOVERS CRESCONO CON IL CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO

Iscrizioni aperte alla nuova edizione dell’iniziativa firmata Movimento Turismo del Vino FVG: tra saperi e sapori, 4 lezioni in 4 diverse cantine della Regione Il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia invita tutti i wine lovers in erba a partecipare alla nuova edizione del “Corso di avvicinamento al vino – Livello base”: un percorso formativo in 4 lezioni condotto ...

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#Italiano stai sereno?? Renzi – Day 0

Tante belle parole ricche di proposte e progetti, spesso addolcite da ironiche metafore. Risatine ed espressioni solenni, forti prese di posizione e ammonimenti vari. Il prossimo premier Matteo Renzi utilizza la dialettica, la sua arma migliore, per convincere gli annoiati, appisolati, sbuffanti, borbottanti, incazzati e menefreghisti senatori. La richiesta è interessante per quanto folle; una sorta di invito al suicidio, ...

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DEBUTTA A VINITALY 2014 IL NUOVO MANZONI BIANCO SPUMANTE DI DOGARINA

E’ uno spumante ottenuto con uve incrocio manzoni, l’ultima creazione dell’Azienda Agricola Dogarina di Campodipietra (Tv) e sarà presentato in anteprima a Vinitaly 2014 (Pad. 4 Stand C7). L’azienda di Campodipietra, Treviso è una realtà esemplare nel panorama vitivinicolo veneto e nazionale, nata a metà degli anni Settanta, da quindici anni in mano alla famiglia Tonus, che ne gestisce gli ...

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Per 8 Chef su 10 a San Valentino vincono tradizione e ricette regionali

CARCIOFO E CAVOLFIORE BATTONO OSTRICHE E CHAMPAGNE Leggerezza, semplicità e legame con il territorio. Sono queste le tre leve su cui punteranno gli chef stellati questo San Valentino: verdure, pesce e frutta trionfano sulle tavole degli innamorati. Per il 14 febbraio gli chef italiani consigliano di utilizzare prodotti stagionali e di qualità, legati alla tradizione e rigorosamente made in Italy ...

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