Il Discorso Il giornale online che dà spazio a ogni voce!
Udine – Si è tenuta oggi, nella sede di Friuli Future Forum, la conferenza stampa sull’ambizioso e lodevole progetto “Salviamo il pane”, ovvero la consapevolezza dei Ristoratori di Friuli Via dei Sapori, dei panificatori artigianali e dei molini di salvaguardare uno dei prodotti tipici della cultura alimentare italiana. Il progetto punta a rende i consumatori più istruiti e più consapevoli ...
Archivio della categoria: CuciniAmo
Personal foodonsale | ricette d’artista a Bologna
Sabato 12 aprile 2014 Atrio Laboratori delle Arti piazzetta P. P. Pasolini 5/b, Bologna (cortile della Cineteca) Sabato 12 aprile 2014, nell’ambito della manifestazione La Scienza in Piazza® 2014 – Food Immersion (28 Marzo-13 Aprile 2014) promossa da Fondazione Marino Golinelli in collaborazione con il Comune di Bologna, verrà presentato il progetto personal foodonsale: un libro di ricette d’artista e un evento gastronomico ...
IMPERIA: PORTO PESCHERECCIO DI ONEGLIA CONFERMA RUOLO STRATEGICO
Si è chiusa ieri la seconda tranche di corsi formativi rivolti agli imprenditori ittici. Da ottobre 2013 ad oggi sono stati formati oltre 220 lavoratori. Con l’inizio della stagione di pesca i corsi saranno sospesi per poi essere replicati a ottobre e novembre durante il fermo temporaneo. “Il corso che si è concluso ieri, a cui hanno partecipato 40 operatori, ...
1° Vigna Day La prevenzione contro il deperimento dei vigneti
Esperti europei ed australiani a confronto L’Informatore Agrario e Simonit&Sirch organizzano in collaborazione con Vinitaly il primo convegno internazionale sulla prevenzione del deperimento dei vigneti. Esperti da Australia ed Europa faranno il punto sulla situazione e alcune aziende di riferimento – Ferrari Spumanti, Bertani Domains e Ceretto – racconteranno come lavorano in vigneto per fare fronte a questa emergenza. Il ...
La Locanda Al Castello di Cividale del Friuli è entrata nell’Unione Ristoranti Buon Ricordo
Il suo piatto simbolo è Bavarese alla ricotta caprina con misticanze, crema di fragole e lardo nostrano La Locanda Al Castello di Cividale del Friuli di Franca e Albino Balloch è entrata a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Con il Caffè Arti e Mestieri di Reggio Emilia, il Ristorante Chalons d’Orange di Alvito (FR), il Ristorante Lo Stuzzichino ...
Esce il primo Manuale multimediale di potatura della vite firmato da Marco Simonit
Il “Manuale di potatura della vite: Guyot”, edito da Edizioni L’Informatore Agrario, spiega passo dopo passo – con oltre 400 illustrazioni e filmati scaricabilicon smartphone o tablet dai QRcode- il rivoluzionario Metodo Simonit&Sirch, applicato in oltre 130 aziende italiane ed europee. Forte di oltre vent’anni di studio e applicazione nei vigneti di Italia ed Europa e del consenso ottenuto da ...
La seconda edizione di “Cucinare” si chiuderà domani, lunedì 24 marzo con Carlo Cracco
La seconda edizione di “Cucinare” si chiuderà domani, lunedì 24 marzo, con un imperdibile doppio appuntamento con Carlo Cracco (2 stelle Michelin):alle 15:30 nella Stars Cooking Arena ci sarà l’atteso show cooking dove il pubblico potrà misurarsi con uno degli chef più conosciuti e apprezzati in Italia e alle 17:30 nella Arrex Arena, Cracco presenterà il suo ultimo libro chiacchierando con il giornalista gastronomico ...
STARS COOKING 2014, IN PROGRAMMA DA VENERDÌ 21 A LUNEDÌ 24 MARZO ALLA FIERA DI PORDENONE
Ponendosi l’obiettivo di diventare l’appuntamento irrinunciabile per professionisti dell’ospitalità e foodies raffinati di tutto il Nordest, prende il via domani, venerdì 21 marzo, la seconda edizione di “Cucinare, per piacere, per mestiere”, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina, in programma alla Fiera di Pordenone fino a lunedì 24 marzo 2014 con oltre 170 aziende espositrici in rappresentanza delle ...
Il concorso “Cucinare with love” è stato lanciato lunedì 17 marzo 2014.
Il cuore di Pordenone with love consolida il partenariato con la Fiera Cucinare con l’obiettivo di aumentare l’attenzione dei visitatori della manifestazione verso le produzioni locali: è stato così creato un percorso che darà visibilità all’eccellenza produttiva locale in ciascuno dei padiglioni occupati della fiera, attraverso la coccarda dell’”Eccellenza pordenonese”. Nasce così l’idea di lanciare un concorso che promuova ulteriormente ...
APRE DOMANI (giovedì 20 febbraio) A GORIZIA LA 42^ EDIZIONE DI EXPOMEGO
Quello di domani (giovedì 20 febbraio) sarà il 42° taglio del nastro per Expomego che, dopo il rilancio e il restyling decollato con successo lo scorso anno, satura l’intera superficie espositiva dei padiglioni del quartiere fieristico di via della Barca a Gorizia per proporre, fino a domenica 23 febbraio, l’offerta e soprattutto la fiducia di circa 200 espositori italiano e ...
